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楚雄名品特产

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楚雄出产的名品特产

其它风味名吃核桃腐乳苦菜/荠菜等山野菜鸡肉鸡胗腊肉火腿类粉条粉丝粉皮绿茶果汁果浆果醋类蜜饯类饮料酱油/酱/醋/料酒其它类滋补品/药材砚

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烤小猪

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元谋和禄丰罗次一带的烤小猪，是一种具有地方风味的传统佳肴。...

大姚薄皮核桃

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大姚溥壳核桃，又名纸皮核桃，皮薄仁厚，只需把核桃敲一下就能分开，果肉不会粘在核桃壳上，敲开后核桃成自然的桔黄色，...

牟定腐乳

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用优质黄豆和天台石羊泉水做成的鲜嫩豆腐为原料，用传统民间工艺自然发酵和自然晾晒后，以适量纯菜油，辣椒，精制食盐为...

南华野生菌

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云南南华是野生菌王国，有丰富的野生菌资源，盛产美味牛肝菌、羊肚菌、松茸、黑虎掌、鸡枞、干巴菌、块菌等的新鲜野生...

武定壮鸡

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武定鸡属肉蛋型，体型大、产肉多，皮脆骨酥，肉嫩味鲜，适应性强，鸡体型高大，经阉割后公鸡可重达7公斤以上，母鸡可达4...

姚安套肠

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姚安套肠源于明洪武年间，是当地土著彝人传统特色食品。该产品以优质小肠为主料，以传统工艺为基础，内含多种人体所需营...

大姚小把粉丝

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小把粉丝采用大姚优质蚕豆加工精制而成，具有色泽清亮透明、耐煮不断、保质期长，食用、存贮方便的特点，深受消费者喜爱...

“白竹山”牌茶叶

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白竹山茶，其外形条索肥嫩紧实，匀整，色泽春绿润泽，有白毫，嫩茎，汤色碧绿，嫩香浓郁，芳香醇和，滋味鲜浓回甘，具有...

摩尔农庄有机核桃乳

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摩尔农庄有机核桃乳，来自上百年有机核桃林，完全拒绝农药、化肥、激素等化学合成物质，拒绝使用基因工程技术，全线通过...

大姚野坝子蜂蜜

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大姚野坝子蜂蜜来源于天然野生蜜源，花蜜单一，质量纯净，味美甘甜，营养丰富，富含氨基酸、蛋白质、花粉、维生素等多种...

禄丰香醋

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禄丰香醋，继承和发扬古代传统工艺，融古代独特配方和现代生产技术为一体，精选当地优质糯米为主原料，经低温发酵精酿而...

双柏妥甸酱油

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妥甸酱油色泽黑红而有光泽，澄清透明，浓度挂碗，无沉淀物，酱香酯香浓郁，滋味鲜美醇厚，咸甜适口，柔和味长...

块菌

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块菌，也称松露，具有独特的香味、口感和营养价值，是野生菌的极品，它与鱼子酱、鹅肝酱同被称为三大珍品，具有增强免疫...

永仁苴却砚

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苴却砚，产于永仁，以其细润适用著称，以石品、纹眼、色泽丰富见长，集中国四大名砚——端砚之石眼，歙砚之标，澄泥砚之...

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